Alsaské/moselské fľaše sa objavili neskôr ako fľaše z Bordeaux.
Táto fľaša vína sa pôvodne používala na rizling (rizling) a teraz sa používa aj na gewurztraminer (gewurztraminer). Táto fľaša vína je tenšia a jemnejšia ako fľaše vína Burgundska a Bordeaux.
Pretože miestna oblasť prepravuje víno predovšetkým cez rieku Rýn, riečna doprava je menšia ako námorné dopravné lode a obsahuje ho menej, preto sa vyžaduje, aby boli fľaše vína aj sofistikovanejšie, aby sa do kabíny zmestilo čo najviac vína. V porovnaní s hrboľatou vodnou cestou z Burgundska alebo Bordeaux do Veľkej Británie je táto prepravná vzdialenosť plynulejšia, čo je jeden z dôvodov, prečo je táto fľaša tenšia ako ostatné dve.